義大利佛羅倫斯時尚學院
徐碧霙 PEI
- POLIMODA 時尚行銷與採購碩士
- 東海大學經濟學系
本分享文實錄自 [義大利留學校友分享會]
前言
- My Goal: A Professional Fashion Merchandiser
- My Mission: Stay Hungry, Stay Foolish. KnowHow+Open Minded
留學之前
到義大利佛羅倫斯的 POLIMODA 唸時尚採購碩士之前，我在成衣公司與台灣設計師工作室有幾年工作經驗，一直很想出國進修！出國前，我作了很多功課，有去實踐大學上打版與品牌課，在學學文創尚參加了一個採購工作營，確定自己很想做一個採購專家，走商品開發、陳列採購的路線。我的個性喜歡觀察市場、愛好美學、藝術，在走訪教育展並與校友談過之後，發現 POLIMODA 的時尚採購碩士最適合自己！
對POLIMODA的第一印象
POLIMODA學校的建築很漂亮，碩士主要是在佛羅倫斯市中心的Villa Favard上課，我不是義大利文系畢業，所以選擇英文授課碩士班，老師有義大利人，也有來自瑞典、芬蘭、印度。課程有分一整年都要上的大課、或比較小的八堂課或四堂課一主題的與一些workshop。
一年的時尚行銷與採購碩士課程在上甚麼？
Fashion Marketing, Merchandising & Buying 時尚行銷商品採購：採購應該如何選購商品，讓資金快速回收並進行下一季採購計畫。
Buying Retail Management 採購零售管理：Location要怎麼挑，商品如何Display，讓消費者在最醒目的地方找到要的東西。
Fashion Buying 時尚採購：採購的專案，會針對某一地區的分店，根據當地文化與消費者需求，運用過去銷售紀錄去計算turn over 。還有設計商品比例，在數量與款示當中找到適當的模組，跟不同品牌、與location差異有關。
Fashion Brand Strategy 時尚品牌策略 & Trend Practice：做商品，更重要了解品牌。Branding就像要瞭解一個人的風格、定位。老師在Armarni當設計總監，很會激發學生潛能，教我們要用最新的軟體做Video做Presentation。挑選自己喜歡的品牌用Image去表達，簡報也要有時尚感。 我記得有做一個workshop，用雜誌拼貼去呈現一個音樂主題。 這些都不是商業學校Business School可以學到的。
Global Economy：過往全球經濟概況， 整個成衣時尚產業的DETAIL，有關勞工 、材料 、汙染….若大量製造要對地球有正面意義。
Fashion Trademark：如果想要有自己的品牌，要如何命名、設計 Logo ，不要跟別人重複。著重案例探討，例如:大品牌跟小蝦米的對抗、法律層面。
Product Unusual：商品設計，用不一樣的方式創造符合市場需求的商品。
Fashion Development & Product Development & Fashion Time Management：針對不同品牌的風格，設計出系列產品、供應鏈、Shipping…，整個時尚產業身品規劃與運作。
CRM顧客關係管理：如何與客戶互動。
Fashion Communication：與媒體有關，我們要做MediaPlan，採購雜誌、 報紙的曝光， 預算編列與挑選適合當底的媒體、通路。
Viual Merchandising：有關Display、 櫥窗設計，非傳統式的行銷與其他例如Pop Up Store。
其它媒體活動實務：老師希望大家有專案管理的能力，不僅懂商品，之後在市場上能掌握商品跟消費者互動的表達。
Italian Culture 義大利文：學校的義大利文課，除了教基本文法，會挑選一些時尚題目，以了解真實世界的狀況與義大利時尚的發展現況，也有教一些義大利手勢。
Knitwear 織品布料：時裝不是只有顏色、款式，還有最重要的是布料。我們有去工廠實習、去紗線廠、還有羊毛回收、服裝回收的工廠。看到大量製造所產生的垃圾，感觸良多。
我問老師：商品開發採購的使命是甚麼？
老師：好好學習材質，選好的供應商做出優質的產品。
Final Project：我的畢業專案，挑選一個品牌，完成一條新的線。運用之前課堂所學的各種分析，把品牌做一個新的塑造。我挑的這品牌原來著重女裝、後來發展男裝，我自己設計一套產品，規劃後續在哪些市場做拓展跟Promotion.
Library學校圖書館：有許多時尚、設計及產業相關書籍，寫報告時很方便做Research。
Business Link：學校實習媒合平台，建議畢業前準備好CV，早一點開始準備，跟老師打好關係也是另一方法。
Guest Lectures：學校會邀請業界人士或客座教授來作專題演講；因為希望學生不是只學理論。
School Tour & Fashion Show：學校安排時尚校外活動，例如: Stone Island 這個很有名的義大利品牌30周年慶在佛羅倫斯舊火車站做的展覽與時尚發表會Fashion Show。
POLIMODA的教授師資：值得一提的是我們校長Linda Loppa女士可是歐洲時尚教育界的名人，她擔任比利時安特衛普皇家藝術學院時尚系系主任25年，培育出著名的六位時尚設計師「比利時六君子」。教我的老師有:法國巴黎時尚周參展設計師、Diesel的商品開發也有在泰國建廠與供應鏈經驗、Armani品牌總監…。
佛羅倫斯這城市
我很喜歡佛羅倫斯，這裡不只是一個美麗的中世紀城市，也充滿了許多有趣的活動。時尚不只在米蘭， 佛羅倫斯是義大利時尚的發源地，重要的時尚商展有:每年六月的男裝展(Pitti Uomo)、一月的童裝展(Pitti Bimbo) 、七月的紗線展(Pitti Filati)。除此之外，一整年都有很多不同類型的藝術展覽、音樂表演和主題活動。
我碩士畢業後就回台灣工作，如果有同學想留在義大利工作，學校也會協助找實習，建議義大利文程度至少要有B1，機會比較多。
時尚是短暫、冒險且不公平的，但充滿驚奇！
唸書的時候，也是在工作！
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